- Fecha Inicio: 24/09/201
- Horario: 3 sesiones, Lunes 16 a 19:30 horas
- Objeto de Curso: Curso especializado para el aprendizaje de la cocción del arroz en las diferentes variedades presentes en el mercado.
- Coste: Precio 115 €/alumno para personal trabajador en régimen general (100% bonificable por la que se recupera el coste del curso).
Precio 95 €/alumno para personal autónomo y desempleado.
- Docente: José Luis García Mascaraque
CONTENIDOS
- “Mise en place” de arroces.
- Arroces secos.
- Arroces melosos.
- Arroces caldosos.
- Arroces creativos para menú degustación.
Más información e inscripciones en jorge.cantero@waribo.es