Curso Cocina Internacional
LANAVE Calle nº 28 – Nave 213 – Polígono Industrial El Bony , CATARROJA, Valencia, EspañaCurso para conocer las principales cocinas internacionales y sus elaboraciones básicas.
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Curso para conocer las principales cocinas internacionales y sus elaboraciones básicas.
Curso para aprender aplicar las técnicas culinarias en la elaboración y presentación de platos a base de pastas, arroces, legumbres y hortalizas, así como la regeneración de los mismos.
Curso para adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.
Curso profesional para adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.
Curso para conocer las principales cocinas internacionales y sus elaboraciones básicas.
Curso profesional para adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.
Curso para adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.